Por Jordana Machado
Se você curte cidades históricas, arquitetura Barroca, natureza deslumbrante, culinária autêntica e não abre mão de uma boa bebida, você precisa conhecer Minas Gerais!
Sou mineira, apaixonada por viagens, gastronomia, louca por vinhos e vou listar para vocês os meus restaurantes prediletos em algumas das principais cidades históricas de Minas Gerais!
Cidade: Tiradentes
Tragaluz
Não é clichê, a redundância é válida. Esse é o melhor restaurante da cidade! Além da gastronomia incrível de sempre eles acabaram de adicionar ao seu cardápio os rótulos maravilhosos da Del Maipo Wines and Gourmet. Já estou ansiosa para voltar! Ah! Uma dica: faça reserva com antecedência para jantar no local, lá é sempre muito concorrido!
Após a comunidade de Bichinhos, o restaurante é familiar e fica em uma chácara. O ambiente é simples, comparado aos outros estabelecimentos da cidade, porém lindo, decorado com itens artesanais que podem ser facilmente comprados nas feiras de artesanato local. O cardápio oferece pratos da tradicional comida mineira e a qualidade e sabor vale cada quilômetro rodado! O funcionamento é apenas durante o dia. Indico que se programe para conhecer Bichinhos pela manhã e almoce no Restaurante Tragaluz. É imperdível!
Cidade: Ouro preto
Passo Pizza Jazz
Restaurante lindo. Tem uma varanda com vista para um jardim pitoresco que já vale a visita! Além disso, o cardápio é super variado, com pratos que vão das tradicionais pizzas aos deliciosos pratos à la carte. A carta de vinhos é variada e de muita qualidade. Ambiente descontraído, super indicado para almoço e/ou fim de tarde.
Escadabaixo
Com um requintado piano na entrada, sempre entoando músicas convidativas, dividido em três ambientes instigantes, românticos e aconchegantes, este restaurante é uma ótima pedida para a noite de Ouro Preto. Em noites frias posso dizer que é o ambiente ideal! Atrelado a ótimos vinhos e gastronomia internacional de alta qualidade.
Cidade: Lavras Novas
Pimenta Rosa
Beleza natural e arquitetura mineira combinados ao melhor Feijão Tropeiro de todos os tempos! Precisa de mais? Ah, e com uma vantagem, ele funciona de segunda a segunda, o que não é comum em Lavras Novas.
Cidade:Catas Altas
La Violla Brasserie
Surpreenda-se com a fantástica carta com mais de 300 tipos de cervejas, muitas delas artesanais e feitas na região! Localizado na praça central da cidade, sua decoração é original, com um relevo de tirar o fôlego ao fundo e com muita música boa aos finais de semana! Tem que ir!
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